products

주스 점성 아스페르질루스속 니제르 Pectinase, 박테리아에 의하여 Pectinase 생산을 감소시키십시오

기본 정보
원래 장소: 강소성, 중국
브랜드 이름: Boli
인증: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
모델 번호: 산성 Pectinase PE-500
최소 주문 수량: 400Kg
가격: Negotiable
포장 세부 사항: 25kg, 30kg 플라스틱 드럼 또는 1125kg IBC는 totes
배달 시간: 15-20 일
지불 조건: T/T, L/C, D/P
공급 능력: 1000MT에 년 당 1500MT
상세 정보
학년: 음식 급료 형태: 액체 모양
응용 프로그램: 주스 가공 Pectinase 효소: 산성 Pectinase
이점: 효과적으로 주스 점성을, 상당히 개량합니다 여과 비율을 감소시키거든 주스 수확량은, 과일 주스와 ratafee를 명백하게 합니다 활동: 50,000 U/ml (최소한)
하이 라이트:

pectinase enzyme lab

,

fruit juice enzymes


제품 설명

 

 

음식 급료 Halal & 정결한 증명된 Pectinase (액체)

 

자연적인 pectinase는 아스페르질루스속 니제르의 높게 활동적인 긴장에서 파생했습니다, 

과일 주스를 명백하게 하고 펙틴 연무를 효과적으로 제거하십시오

주스 점성을 감소시키고십시오, 여과 비율을 개량하십시오,

주스의 수확량을 확대하십시오,

 

  • Pectinase PE-500는 아스페르질루스속 니제르의 높게 활동적인 긴장에서 물속에 잠긴 문화 적출 및 정제 과정을 통해 파생됩니다. PE-500는 pectinesterase, 폴리갈락트론아제, galacturonic 산, oligomeric galacturonic 산, 불포화 galacturonic 산 및 oligomeric galacturonic 산의 대형에서 lipolysis, 가수분해 및 열분해의 역할을 각각 하는 pectinlyase, 등에 의해 구성된 다성분 준비입니다.

 

급료 음식 급료
증명서 Halal, 정결한
선언된 효소 Pectinase
외관 베이지 액체
효소 활성 50,000 U/ml (최소한)
제품 PH 3.0에서 5.0
특정한 중력 1.25 g/ml (최대)

 

이득

  • PE-500는 포도의 과일, 사과, 딸기, 산사나무속, 용 과일, 바다 털갈매나무, 키위, 파인애플 및 선인장, 등 가공에 주로 적용됩니다. 또한 로터스씨 및 마늘의, 뿐 아니라 오렌지의 의류를 감싸기 떨어져 내피 성장 노출을 위해 적당합니다. PE-500는 식음 산업에 있는 아주 효과적인 명백하게 하기 대리인으로 사용됩니다. 그것은 주스 점성을 감소시키고, 여과 비율 및 주스 수확량을 개량하고, 과일 주스와 ratafee를 명백하게 할 수 있습니다.

주스 점성 아스페르질루스속 니제르 Pectinase, 박테리아에 의하여 Pectinase 생산을 감소시키십시오 0


PH의 효력

  • 효과적인 PH는 3.0에서 6.0까지 배열합니다. 최선 PH는 3.5에서 5.5까지 배열합니다.


온도의 효력

  • 유효 온도는 15 분 동안 60°C의 온도에 45에서 50°C.에 45°C. 최선의 밑에 온도 편차, 이 제품 남아 있을 것입니다 그것의 23% 효소 활동에 있습니다.


억제물

  • 이온, 칼슘, 아연 및 주석 이온은 효소 활성의 억제물입니다. 콘테이너의 선택에 이렇게 주의깊은 관심은 이 제품을 사용하여 주스를 명백하게 하십시오 때 지불되어야 합니다.

 

 

  포장:

  25kg, 30kg 플라스틱 드럼 또는 1125kg IBC는 totes

 저장 수명과 저장:

  

  전형적인 저장 수명은 그것에 있는 25°C의 밑에 저장되는 경우에 6 달입니다

  밀봉되고 공개되지 않는 햇빛에서 보호되는 본래 포장.

 

  그것의 저장 수명은 이 제품이 0∼10°C.에 상점 제대로인 경우에 18 달일 것입니다.

 

  더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건

  더 높은 노출량 필요조건에 지도하 일지모른고, 따라서 피해야 합니다.

 

 

연락처 세부 사항
Edna