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10000의 U/ml 액체 주스/셀룰라아제 효소 음식 급료 상사 안정성
제품 상세 정보:
| 원래 장소: | 강소성, 중국 |
| 브랜드 이름: | Boli |
| 인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| 모델 번호: | 셀룰라아제 CE-100 |
결제 및 배송 조건:
| 최소 주문 수량: | 400Kg |
|---|---|
| 가격: | Negotiable |
| 포장 세부 사항: | 25kg, 30kg 플라스틱 드럼 또는 1125kg IBC는 totes |
| 배달 시간: | 15-20 일 |
| 지불 조건: | T/T, L/C, D/P |
| 공급 능력: | 1000MT에 년 당 1500MT |
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상세 정보 |
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| 학년: | 음식 급료 | 외관: | 호박색 액체 |
|---|---|---|---|
| 응용 프로그램: | 주스 Porduction를 위해 | 효소: | 셀룰라아제 |
| 활동: | 10,000 U/ml (최소한) | 인증: | Halal and Kosher |
| 외모: | 액체 | ||
| 하이 라이트: | 아스페르질루스속 니제르 셀룰라아제,trichoderma reesei 셀룰라아제 |
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제품 설명
주스 가공을 위한 음식 급료 셀룰라아제 CE-100
증명되는 Halal & 정결한
신청:
- 대부분의 청과는 다양한 각도에 있는 셀루로스를 포함합니다.
- 가공 청과에서는, 셀룰라아제의 사용은 연화 식물 조직을 만들고, 맛을 개량하고 과정을 간단하게 할 수 있습니다.
- 당근과 같은 탈수한 야채의 준비에서는 감자는 등등, 탈수함에 선행된 셀룰라아제를 가진 적합한 처리 탈수한 야채의 요리 그리고 회복을 개량할 수 있습니다.
- 더하여, 셀룰라아제에 의하여 cellulosic 물자의 강직은 뿐만 아니라 주스 수확량을 개량하고 또한 완제품을 극적으로 명백하게 할 수 있습니다.
묘사
- 셀룰라아제 CE-100는 Trichoderma reesei 문화에서 물속에 잠긴 발효작용, 적출 및 정제 과정을 통해 파생된 액체 효소 준비입니다. 그것은 β-1에 대한 주효과와 더불어 endoglucanase, Cellobiohydrolase Ⅱ 및 β 글루코시다아제로, 셀루로스 분자의 4개의 유대 이루어져 있습니다. 그것은 셀루로스의 구조를 궤란하고 감당류와 포도당으로 타락할 수 있습니다.
| 선언된 효소 | 셀룰라아제 |
| 조직 이름 | 적능력 3.2.1.4의 4 β D 글루칸 4-glucanohydrolase |
| 외관 | 호박색 액체 |
| 효소 활성 | 10,000 U/ml (최소한) |
PH의 효력
- CE-100의 효과적인 PH 범위는 4.0에서 6.5입니다; 최적 조건 PH는 4.8입니다 (숫자 1)를 보십시오.
온도의 효력
- 유효 온도 범위: 70°C에 30; 최선 온도는 55°C입니다 (숫자 2)를 보십시오. 비활성화는 10 분에 있는 80°C의 위 온도에 완전하게 달성될지도 모릅니다.
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| 증명서: | Halal, 정결한 | |||||||
| 포장: | 25kg, 30kg 플라스틱 드럼 또는 1125kg IBC 운반물 | |||||||
| 저장 수명과 저장: |
전형적인 저장 수명은 햇빛에서 보호된 그것의 본래 포장에 있는 25°C의 밑에, 밀봉해와 공개되지 않는 저장되는 경우에 6 달입니다.
그것의 저장 수명은 이 제품이 0∼10°C.에 제대로 저장되는 경우에 18 달일 것입니다.
더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건은 더 높은 노출량 필요조건으로 이끌어 낼지도 모르곱니다 따라서 피해야 합니다. |
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