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열 - 음식 사용 알콜과 양조를 위한 안정되어 있는 알파 아밀라제 효소 80000 U/Ml
제품 상세 정보:
| 원래 장소: | 강 소 중국 |
| 브랜드 이름: | Boli |
| 인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| 모델 번호: | 알파 아밀라제 HA-880FG |
결제 및 배송 조건:
| 최소 주문 수량: | 400Kg |
|---|---|
| 가격: | Negotiable |
| 포장 세부 사항: | 25kg의 30kg HDPE 드럼, 액체를 위한 1125의 IBC 운반물 |
| 배달 시간: | 15-20 일 |
| 지불 조건: | T/T, L/C, D/P |
| 공급 능력: | 1000MT에 년 당 1500MT |
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상세 정보 |
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| 신청: | 액화를 위해 | 표본: | 유효한 100ml 무료 샘플 |
|---|---|---|---|
| 활동: | 80,000 U/ml (최소한) | 포장: | 25kg의 30kg HDPE 드럼, 1125의 IBC 운반물 |
| 저장 수명: | 25°C에 저장한 0℃인 경우에 6 달 | Halal: | Halal, 증명되는 정결한 |
| 하이 라이트: | 강화된 효소 아밀라제,알파와 beta 아밀라제 |
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제품 설명
액화를 위한 알파 아밀라제
액체 모양 알파 아밀라제 HA-800FG
음식 급료,
Halal & 정결한 증명하는,
묘사
HA-800FG는 간균 licheniformisthrough에 의하여 물속에 잠긴 발효작용의 긴장에서와 정제 생성한 열 안정되어 있는 알파 아밀라제 적출 과정입니다. HA-800FG는 녹는 호정 및 감당류를 생성하기 위하여 무작위로 알파 D 1,4 glucosidic 유대 내의 전분, 글리코겐 및 그것의 강직 제품 가수분해 급속하게 아교질 전분 해결책의 점성을 줄일 수 있는 endoamylase입니다.
우량한 열 및 PH 안정성을 가진 아주 튼튼한 알파 아밀라제로, HA-800FG는 맥주와 알콜과 같은 양조업에 적용됩니다.
| PH의 효력 | 온도의 효력 |
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HA-800FG를 위한 효과적인 PH 범위는 4.8에서 5.0에서 5.9까지 그것의 최선 PH 범위에 6.0까지 입니다.
정확한 PH 최적 조건은 온도, 기질 농도 및 시간을 포함하여 실제적인 가공 조건에, 달려 있습니다. |
간격 액화를 위해, HA-800FG는 80에서 그것을 가진 100°C에 온도에 83에서 95ºC에 90에 전분 기질을 신속하게 액화하고 100ºC에 높게 활동을 유지할 수 있는 86°C.에 최적 온도 범위를 작동합니다.
연속적인 액화를 위해, HA-800FG는 105ºC에 103의 온도 편차에 그것의 특별하은 열 안정성을 설명하고 능률적으로 액화 5 7 분 동안 계속해서. |
사용법 지침서
일반적으로 첫째로 PH를 5.0에서 5.9에 맞추고십시오, 그 후에 HA-800FG를 추가하십시오. 이 효소가 추가된 후에, 150minutes에 90를 위한 86ºC에 83의 온도 편차에 액화하기 위하여 슬러리를 가열하십시오. 마지막 DE value는 10에서 12에 부양되어야 합니다.
HA-800FG의 노출량은 전분의 종류와 같은 실제 프로세스 조건에 기질 농도, 가공 온도, PH 및 반응 시간, 등 의지하고 있습니다. 노출량을 낙관하기 위하여는, 이 제품의 일상 사용 이전에 다수 액화 예심을 진행하도록 추천됩니다. 노출량 비율을 위한 좋은 출발점은 0.20 0.45 kg/TDS입니다.
억제물
구리, 티타늄 및 코발트 이온은 HA-800FG를 위한 온건한 억제물입니다. 알루미늄, 지도 및 아연 이온은 강한 억제물로 작동합니다.
저장
이 효소는 최선 안정성을 위해 공식화되었습니다. 전형적인 저장 수명은 햇빛에서 보호된 그것의 본래 포장에 있는 25°C의 밑에, 밀봉해와 공개되지 않는 저장되는 경우에 6 달입니다. 그것의 저장 수명은 0~10°C.에 의하여 머리말을 붙인 저장에 제공한 저장 제대로 18 달일 것입니다 그리고/또는 더 높은 온도와 같은 불리한 조건은 더 높은 노출량 필요조건으로 이끌어 낼지도 모릅니다.
안전 & 효소 취급
효소 먼지와 안개의 흡입은 피해야 합니다. 피부 눈과의 접촉의 경우에는, 신속하게 적어도 15 분 동안 물을 가진 행구기. 상세한 취급 정보를 위해, 물자 안전 자료표를 참고하십시오.