• 상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동
상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동

상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동

제품 상세 정보:

원래 장소: 강소성, 중국
브랜드 이름: Boli
인증: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
모델 번호: 열 - 안정되어 있는 알파 아밀라제 LIQMEI FD

결제 및 배송 조건:

최소 주문 수량: 400Kg
가격: Negotiable
포장 세부 사항: 25kg, 30kg 플라스틱 드럼 또는 1125kg IBC는 totes
배달 시간: 15-20 일
지불 조건: T/T, L/C, D/P
공급 능력: 1000MT에 년 당 1500MT
최고의 가격 접촉

상세 정보

응용 프로그램: 알콜과 양조를 위한 효소 활동: 40,000 U/ml (최소한)
외관: 암갈색 액체에 빛 최선 PH: 6.0에서 6.4
최적 온도: 90°C에 85 비 GMO: 변경되는 비 유전
하이 라이트:

알파와 beta 아밀라제 양조

,

맥주 효소

제품 설명

 

열 안정되어 있는 알파 아밀라제 LIQMEI FD

 

 

 

알콜을 위한 NON-GMO, Halal & 정결한 증명하곤, 매우 능률적인 액화 & 양조

 

 

제품 명세서

 

선언된 효소 알파 아밀라제
체계적인 이름 적능력 3.2.1.1의 1,4 α D 글루칸 glucanohydrolase
활동 40,000 U/ml (최소한)
외관 암갈색 액체에 빛
제품 PH 5.0 ~ 7.0
특정한 중력 ≤1.25 g/ml

 

묘사

  • LIQMEI FD는 물속에 잠긴 발효작용 및 정제 적출 과정에 의해 간균 licheniformis유전 변경된 긴장에서 파생됩니다. endoamylase로, LIQMEI FD는 무작위로 녹는 호정 및 감당류를 생성하기 위하여 α-D-1 내의 전분, 글리코겐 및 그것의 강직 제품, 4개의 glucosidic 유대 가수분해 급속하게 아교질 전분 해결책의 점성을 줄입니다. LIQMEI FD에는 우량한 PH 안정성을 가진 고열에 튼튼한 알파 아밀라제 활동이 있습니다. 그것은 식품 산업에서 전분 설탕, 음료 알콜 및 양조의 생산에 일반적으로 적용 가능합니다.

 

사용법 지침서

  • 이전 살포 액화의 산업 신청을 위해, 첫째로 35% w/w 전분 슬러리에 30를, 맞춥니다 PH 5.8에 6.5를, 50 70 ppm (건조한 고체 기초) 추가하고 칼슘 이온을, 0.2 0.6 kg/TDS의 노출량 비율로 그 후에 추가합니다 이 제품을 준비하십시오. 105에 5 7 분 동안 110°C에 액화하고, 계속해서 번쩍여, 액화 90 120 분 동안 95°C의 위 온도에 필수 DE value를 도달하기 위하여 97°C의 주위에에 식기. 상수도에 있는 칼슘 이온 농도가 이미 충분한 경우에, 칼슘을 추가하는 아무 필요도 없습니다.

 

  • LIQMEI FD의 최선 노출량은 신청 분야, 전분, 기질 농도, 온도, PH 및 다른 가공 조건을 포함하여 실제적인 상황에 달려 있습니다. 노출량을 낙관하기 위하여는, LIQMEI FD의 일상 사용 이전에 다수 액화 예심을 진행하도록 추천됩니다.

 

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PH의 효력

  • LIQMEI FD는 실제적인 신청 조건에 따라서 PH의 광범위에 활동적, 입니다.
  • 그것의 최선 PH는 6.0에서 6.4까지 배열합니다.
  • 25°C의 온도에, 그것의 안정되어 있는 PH 범위는 5.0에서 10.0입니다.
  • 실제적인 PH 최적 조건은 온도, 기질 농도 및 처리 시간을 포함하여 실제 상황에 달려 있습니다.

상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동 1상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동 2


온도의 효력

  • 간격 액화를 위한 LIQMEI FD의 최적 온도는 90°C.에 85입니다
  • LIQMEI FD는 105에서 110°C에 온도에 97°C에 95에 전분 기질을 능률적으로 액화하고 100°C. LIQMEI FD에 높게 활동적 설명하고 특별하은 열 안정성을, 유지하고 5 7 분을 위한 그것의 안정성을 능률적으로 액화 계속해서 남아 있습니다. 105°C의 위 온도에, 효소 안정성은 급속하게 줄입니다.
  • 정확한 온도 최적 조건은 PH, 기질 농도 및 처리 시간을 포함하여 실제 상황에 달려 있습니다.

상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동 3 상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동 4

 

칼슘의 농도

  • 칼슘의 존재는 이 효소의 열 안정성을 증가하게 도움이 됩니다. LIQMEI FD는 그것의 안정성을 지키는 50 70 ppm (건조한 고체 기초)의 아주 낮은 칼슘 농도를 요구합니다.

 

 

억제물

  • 알루미늄, 지도 및 아연 이온이 강한 억제물이더라도 반면, 구리, 티타늄 및 코발트 이온은 LIQMEI FD를 위한 온건한 억제물입니다.

 

 

포장: 25kg, 30kg 플라스틱 드럼 또는 1125kg IBC는 totes
저장 수명과 저장:

전형적인 저장 수명은 그것에 있는 25°C의 밑에 저장되는 경우에 6 달입니다

밀봉되고 공개되지 않는 햇빛에서 보호되는 본래 포장.

 

그것의 저장 수명은 이 제품이 0∼10°C.에 상점 제대로인 경우에 18 달일 것입니다.

 

더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건은 더 높은 노출량 필요조건으로 이끌어 낼지도 모르곱니다 따라서 피해야 합니다.

 

 

이 제품에 대한 자세한 내용을 알고 싶습니다
나는 관심이있다 상업적인 알콜/양조 효소 고열 튼튼한 안정되어 있는 활동 유형, 크기, 수량, 재료 등과 같은 자세한 내용을 보내 주시겠습니까?
감사!
답변 기다 리 겠 습 니 다.