• 높은 능률적인 글루코 아밀라아제 가수분해 효소, 굽기를 위한 아밀로 글루코시다 아제 효소
높은 능률적인 글루코 아밀라아제 가수분해 효소, 굽기를 위한 아밀로 글루코시다 아제 효소

높은 능률적인 글루코 아밀라아제 가수분해 효소, 굽기를 위한 아밀로 글루코시다 아제 효소

제품 상세 정보:

원래 장소: 강소성, 중국
브랜드 이름: Boli
인증: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
모델 번호: 글루코 아밀라아제 GA-8000FG

결제 및 배송 조건:

최소 주문 수량: 400Kg
가격: Negotiable
포장 세부 사항: 25kg 마분지 드럼 또는 kraft 방수 종이 봉지
배달 시간: 15-20 일
지불 조건: T/T, L/C, D/P
공급 능력: 1000MT에 년 당 1500MT
최고의 가격 접촉

상세 정보

응용 프로그램: 굽기 효소: 글루코 아밀라아제
활동: 800,000U/g 증명하는: Halal기도 하고 증명되는 정결한
외관: 밝은 노란색 분말 체계적인 이름: 적능력 3.2.1.3의 1,4 알파 D 글루칸 glucohydrolase
하이 라이트:

amyloglucosidase 효소

,

당화 작용 효소

제품 설명

음식 급료 글루코 아밀라아제 GA-8000FG 

 

 

GA-8000FG는 굽기, 알콜, 증류한 정신, 양조, 등을 포함하여 식품 산업에 있는 그것의 넓은 신청을 찾아냈습니다.

 

 

 

제품 명세서:

 

선언된 효소: 글루코 아밀라아제
체계적인 이름: 1,4 알파 D 글루칸 glucohydrolase
적능력 수: 적능력 3.2.1.3
긴장: 아스페르질루스속 니제르
활동: 800,000 U/g (최소한)
색깔: 창백한 브라운
외모: 분말
습기: 8% (최대)
생산법: 물속에 잠긴 발효작용, 적출 및 정제 과정
일 원리:

그것은 α-D-1의 전분의 비 감소시키는 끝에서 4개의 glucosidic 유대를 차례로 가수분해할 수 있습니다.

그것은 또한 천천히 α-D-1의 전분의 6개의 글루코사이드 분지 유대를 가수분해할 수 있고 포도당을 풀어 놓기 위하여 α-1의 3개의 유대를 쪼갭니다.

 

 

신청 & 이익:

 

 

신청

 

 

이익

 

  알콜:
  • 증가된 발효작용 비율
  • 증가시킨 알콜 수확량
  • 능률적인 전분/호정 강직
  • 증류기의 곡물에 있는 더 적은 잔여 전분
  • 전 당화 작용 과정에 있는 개량된 성과
  굽기:
  • 가루에 있는 포도당 내용을 증가하고, 효모 발효작용을 위한 충분한 양분을 제안합니다
  • biogas 생산의 반죽 발효작용 능력을 강화하고, 빵의 양을 증가시킵니다
  • 언 반죽에서 사용되고 효모를 언 반죽에서 빨리 일하는 가능하게 할 수 있습니다
  • Maillard 반응에 공헌하는 가루에 있는 포도당의 내용을, 따라서 개량합니다 빵의 피부 색깔 그리고 풍미를 증가합니다

 

 

 

PH와 온도의 효력:

  • GA-8000FG는 3.0에서 3.5에서 4.5까지 그것의 최선 PH와 더불어 5.5까지 PH에, 작동할 수 있습니다. 숫자 1.를 보십시오.
  • GA-8000FG는 30에서 65℃에 온도에 작동할 수 있습니다. 최선 온도 편차는 62°C.에 58 봅니다 숫자 2.를입니다.

 

 

포장, 저장 & 저장 수명:

  • GA-8000FG는 최선 안정성을 위해 공식화되었습니다.
  • 전형적인 저장 수명은 햇빛에서 보호된 그것의 본래 포장에 있는 25°C의 밑에 6 달 제공했습니다 그것을 저장됩니다, 밀봉해 공개되지 않는 입니다.
  • 그것의 저장 수명은 0∼10°C.에 제대로 저장되는 경우에 18 달일 것입니다.
  • 더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건은 더 높은 노출량 필요조건으로 이끌어 낼지도 모르곱니다 따라서 피해야 합니다.

 

이 제품에 대한 자세한 내용을 알고 싶습니다
나는 관심이있다 높은 능률적인 글루코 아밀라아제 가수분해 효소, 굽기를 위한 아밀로 글루코시다 아제 효소 유형, 크기, 수량, 재료 등과 같은 자세한 내용을 보내 주시겠습니까?
감사!
답변 기다 리 겠 습 니 다.