높은 능률적인 글루코 아밀라아제 가수분해 효소, 굽기를 위한 아밀로 글루코시다 아제 효소
제품 상세 정보:
원래 장소: | 강소성, 중국 |
브랜드 이름: | Boli |
인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
모델 번호: | 글루코 아밀라아제 GA-8000FG |
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: | 400Kg |
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가격: | Negotiable |
포장 세부 사항: | 25kg 마분지 드럼 또는 kraft 방수 종이 봉지 |
배달 시간: | 15-20 일 |
지불 조건: | T/T, L/C, D/P |
공급 능력: | 1000MT에 년 당 1500MT |
상세 정보 |
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응용 프로그램: | 굽기 | 효소: | 글루코 아밀라아제 |
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활동: | 800,000U/g | 증명하는: | Halal기도 하고 증명되는 정결한 |
외관: | 밝은 노란색 분말 | 체계적인 이름: | 적능력 3.2.1.3의 1,4 알파 D 글루칸 glucohydrolase |
하이 라이트: | amyloglucosidase 효소,당화 작용 효소 |
제품 설명
음식 급료 글루코 아밀라아제 GA-8000FG
GA-8000FG는 굽기, 알콜, 증류한 정신, 양조, 등을 포함하여 식품 산업에 있는 그것의 넓은 신청을 찾아냈습니다.
제품 명세서:
선언된 효소: | 글루코 아밀라아제 |
체계적인 이름: | 1,4 알파 D 글루칸 glucohydrolase |
적능력 수: | 적능력 3.2.1.3 |
긴장: | 아스페르질루스속 니제르 |
활동: | 800,000 U/g (최소한) |
색깔: | 창백한 브라운 |
외모: | 분말 |
습기: | 8% (최대) |
생산법: | 물속에 잠긴 발효작용, 적출 및 정제 과정 |
일 원리: |
그것은 α-D-1의 전분의 비 감소시키는 끝에서 4개의 glucosidic 유대를 차례로 가수분해할 수 있습니다. 그것은 또한 천천히 α-D-1의 전분의 6개의 글루코사이드 분지 유대를 가수분해할 수 있고 포도당을 풀어 놓기 위하여 α-1의 3개의 유대를 쪼갭니다. |
신청 & 이익:
신청
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이익
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알콜: |
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굽기: |
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PH와 온도의 효력:
- GA-8000FG는 3.0에서 3.5에서 4.5까지 그것의 최선 PH와 더불어 5.5까지 PH에, 작동할 수 있습니다. 숫자 1.를 보십시오.
- GA-8000FG는 30에서 65℃에 온도에 작동할 수 있습니다. 최선 온도 편차는 62°C.에 58 봅니다 숫자 2.를입니다.
포장, 저장 & 저장 수명:
- GA-8000FG는 최선 안정성을 위해 공식화되었습니다.
- 전형적인 저장 수명은 햇빛에서 보호된 그것의 본래 포장에 있는 25°C의 밑에 6 달 제공했습니다 그것을 저장됩니다, 밀봉해 공개되지 않는 입니다.
- 그것의 저장 수명은 0∼10°C.에 제대로 저장되는 경우에 18 달일 것입니다.
- 더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건은 더 높은 노출량 필요조건으로 이끌어 낼지도 모르곱니다 따라서 피해야 합니다.
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