비 - GMO 상업적인 순수한 답백질 분해효소 액체 Rubust 안정성 100000 U/ml
제품 상세 정보:
원래 장소: | 강소성, 중국 |
브랜드 이름: | Boli |
인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
모델 번호: | 중립 프로테아제 NP-100 |
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: | 400Kg |
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가격: | Negotiable |
포장 세부 사항: | 25kg, 30kg 플라스틱 드럼 또는 1125kg IBC는 totes |
배달 시간: | 15-20 일 |
지불 조건: | T/T, L/C, D/P |
공급 능력: | 1000MT에 년 당 1500MT |
상세 정보 |
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활동: | 100,000 U/ml (최소한) | 선언된 효소: | 프로테아제 |
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학년: | 음식 급료 | 외관: | 밝은 밤색 액체 |
외모: | 액체 모양 | 긴장: | 바실러스 수빌리스 |
하이 라이트: | 세균성 프로테아제 효소,아스파르트산 프로테아제 |
제품 설명
비 GMO 액체 중립 프로테아제
적능력 3.4.24.28
긴장: 고초균
활동: ≥100,000U/ml
외관: 까만 갈색 액체
묘사
- 중립 프로테아제 NP-100는 고초균의 비 유전 변경한 긴장에서 물속에 잠긴 발효작용, 적출 및 정제 과정을 통해 생성합니다.
- NP-100는 다른 기업에 있는 중립 조건 하에서 단백질의 가수분해에 있는 그것의 넓은 신청을 찾아냈습니다.
PH & 온도 단면도
PH | 온도 |
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신청 & 이익
- 이 효소의 효과적인 가수분해를 위한 전형적인 기질은 맥주 생산에서 사용된 고기, 콩, 젤라틴, 건락소, 유장 및 곡물을 포함합니다.
- 기질의 최적 농도는 10입니다 ~ 25%.
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[동물성 단백질의 가수분해]
이 효소는 고기, 물고기, 식용 거북, 돼지 췌장, 누에 번데기, 펩티드와 아미노산을 생성하기 위하여 등을 가수분해하도록 이용될 수 있습니다.
[단백질 식물의 가수분해]
콩 우유 즉시 간장 분유로 이 효소 추가 상당히 단백질과 솔리드 콘텐트의 수확량을 증가시킬 수 있습니다.
[맥주 생산]
맥주 생산에서는, 맥아의 부적당한 질 또는 조력자의 큰 내용은 맥주에 있는 부족한 효모 번식, 이상한 발효작용 및 쓸모 없는 디아세틸 내용에 있는 부족한 α 아미노 산, 따라서 결과로 이끌어 낼 것입니다. 이 효소를 맥주에 있는 α 아미노 산성 내용을 증가하는 것을 도울 수 있습니다 추가하십시오. 이 효소의 노출량은 본래 풀 내용에 달려 있습니다.
[간장 생산]
간장 생산에서는, 단백질 분해는 원료 이용을 확대하고 제품 품질을 개량하는 열쇠 입니다. 분할 Koji를 대체하는 이 효소의 사용은 뿐만 아니라 원료의 이용 비율을 증가하고 또한 완성품의 바람직한 풍미 그리고 질을 유지할 수 있습니다.
[동물성 혈액의 처리]
혈액의 적혈구의 처리에 있는 이 효소의 사용은 음식 영양을 강화하기 위하여 음식을 위해 칼슘 보충교재, 구두 액체 영양 보충교재, 식품 첨가물의 생산에서 및 음료 이용될 수 있는 탈색하고 녹는 혈액 hydrolyte를 일으킬 수 있습니다.
저장 & 저장 수명
- NP-100는 최선 안정성을 위해 공식화되었습니다.
- 전형적인 저장 수명은 6 달 제공했습니다 그것을입니다 햇빛에서 보호된 그것의 본래 포장에 있는 저장한 0∼ 10°C, 밀봉해 공개되지 않는 입니다.
- 더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건은 더 높은 노출량 필요조건으로 이끌어 낼지도 모릅니다.
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포장: |
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