음식 급료 Pullulanase PU-720의 효소 1,400 BU/높은 포도당 시럽의 생산을 위한 식품 산업에 있는 ml
제품 상세 정보:
원래 장소: | 강 소 중국 |
브랜드 이름: | Boli |
인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
모델 번호: | Pullulanase PU-720 |
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: | 400Kg |
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가격: | Negotiable |
포장 세부 사항: | 25kg의 30kg HDPE 드럼, 액체를 위한 1125의 IBC 운반물 |
배달 시간: | 15-20 일 |
지불 조건: | T/T, L/C, D/P |
공급 능력: | 1000MT에 년 당 1500MT |
상세 정보 |
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외관: | 세피아 갈색 액체 | 응용 프로그램: | 전분 설탕을 위한 Pullulanase |
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체계적인 이름: | 적능력 3.2.1.41의 pullulan 6 - glucanohydrolase | 활동: | 1,400 BU/ml (최소한) |
제조업 자: | 장쑤 성 Boli Bioproducts Co., 주식 회사. | 견본: | 유효한 무료 샘플 |
Halal와 정결한 증명서: | 유효한 | 최소 주문 수량: | 400Kgs |
하이 라이트: | 간균 licheniformis 효소,효소를 소화하는 전분 |
제품 설명
음식 급료 Pullulanase PU-720
Halal와 정결한 증명서로
높은 포도당 시럽 및 높은 맥아당 시럽의 생산을 위한 이상적인 효소.
제품 설명
Pullulanase PU-720는 물속에 잠긴 문화에 의해 간균 licheniformis의 선정한 긴장에서 생성하고, 세련하고 적출 과정. Pullulanase는 pullulan (maltotriose, α-1의 6 글리코시드 노예 연결 중합체)의 그것의 특정한 가수분해 때문에 이렇게 지명됩니다. 특히 α-1를 쪼갤 수 있는 아밀라제, 아밀로펙틴의 분지점의 6 글리코시드 유대이고, 아밀로오스를 형성하기 위하여 전체 분지 구조를 그만두었습니다.
PU-720는 액화된 전분에서 높은 포도당 시럽 그리고 높은 맥아당 시럽의 생산을 위해 glucoamylase와 조화하여 전형적으로 사용됩니다.
선언된 효소: | Pullulanase |
체계적인 이름: | 적능력 3.2.1.41의 Pullulan 6 - glucanohydrolase |
외관: | 세피아 갈색 액체 |
활동: | 1400 BU/ml (최소한) |
제품 PH: | 3.0에서 5.0 |
특정한 중력: | 1.10에서 1.20 g/ml |
PH의 효력
PU-720는 4.0에서 5.0까지 PH를 사용할 수 있습니다; 최대 활동을 위해, 최선 PH는 4.2에서 4.6까지 입니다.
온도의 효력
일반적으로, PU-720를 위한 유효 온도 범위는 60°C.에 50에서 최대 활동을 위한 65°C.에, 최선 온도 편차입니다 55 입니다.
신청 & 이익
신청 | 이익 |
높은 포도당 시럽 | Glucoamylase는 알파 1, 4 글리코시드 유대의 가수분해에서 아주 효과적입니다; 그러나, glucoamylase는 알파 1, 6 글리코시드 유대의 가수분해에서 느립니다, 존재 |
극초단파 - 맥아당 시럽 | 맥아당의 생산에서는, 알파 아밀라제는 첫째로, 그 후에 전분을 액화하기 위하여 이용됩니다 버섯 모양 알파 아밀라제 또는 beta 아밀라제는 전분을 궤란하기 위하여 이용될 것입니다, 그래서 완성품의 맥아당 내용은 대략 50%에서 60%, 높은 맥아당 시럽으로 불려입니다. 알파 아밀라제와 beta 아밀라제로 pullulanase의 사용의 상승 효과로, 완성품에 있는 맥아당 내용은 80% 이상, 그러므로 생성 매우 높 맥아당 시럽 도달할 수 있습니다. |
맥주 양조 | 맥주의 생산에서는, 전분이 완전하게 궤란되지 않는 경우에, 발효성 설탕 내용은 줄고, 발효작용에게서 한 맥주는 도달하지 않을 것입니다 필요조건. pullulanase와 알파 아밀라제의 상승 효과는 가능하게 할 것입니다 완전하게 원료에 있는 전분을 궤란하는 pullulanase는, 풀을 감소시킵니다 beta 한계 호정에 있는 내용은, 발효성 설탕의 내용을, 따라서 증가합니다 매우 발효작용 효험을 개량하십시오. |
다른 사람 | 전갈의 생산에 있는 당화 작용 도중 pullulanase, 알콜 추가, 식초, 간장은 포도당 내용을 개량하고 sacchrification 시간을 단축할 수 있습니다. 감자 녹말 옥수수 전분 및 단것과 같은 변경된 전분에 있는 pullulanase의 사용 감자 녹말은 가지 제거, 젤라틴화 및 노후화 과정에 의하여, 저항하는 전분의 내용을 증가할 수 있습니다. 가지 제거 후에, 전분은 소화되기 쉬운 전분 재생하는 과정, 크리스탈 구조, i.e 천천히 형성의 집단에 있는 수소 접합 그리고 소수성 상호 작용을 통해 연결 짧 사슬 및 십자가를 더 일으킬 수 있습니다. 식물의 자연적인 전분에서는, 아밀로오스는 대략 22%에서 26%의서만 대다수 내용이 아밀로펙틴인 하는 동안, 비율입니다. pullulanase 사용 알파 1,6 글리코시드 유대에 있는 아밀로펙틴 분자, 높은 순수성을 가진 아밀라제로 이동 아밀로펙틴을 자를 수 있습니다. |
포장
표준 포장은 25kg, 30kg 음식 급료 HDPE 드럼 또는 1125 kg IBC 운반물입니다.
저장 & 저장 수명
전형적인 저장 수명은 이 제품이 햇빛에서 보호된 그것의 본래 포장에 있는 25°C의 밑에, 밀봉해와 공개되지 않는 저장되는 경우에 6 달입니다. 그것의 저장 수명은 이 제품이 인 경우에 18 달일 것입니다
0 ∼10°C.에 제대로 저장해 이 제품은 최선 안정성을 위해 공식화되었습니다. 더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건은 더 높은 노출량으로 이끌어 낼지도 모릅니다
필요조건은, 그러므로 피해야 합니다.
추천된 저장
전에 베스트 | 제품은 제공된 납품의 날짜에서 6 달 안에 잘 이용됩니다 그것은 추천되는 것과 같이 저장됩니다. |
고객에 저장 창고 | 0∼25°C |
저장 상태 | 이 효소는 최선 안정성을 위해 공식화되었습니다. 전형적인 저장 수명은 입니다 6 달은 그것의 본래 포장에 있는 25°C의 밑에 그것을 저장됩니다 제공했습니다, 밀봉하는과 공개되지 않는, 직접적인 햇빛에서 보호해. 저장 수명은 일 것입니다 이 제품이 머리말을 붙인 0∼10°C.에 제대로 저장되는 경우에 18 달 더 높은 온도와 같은 저장 및 또는 불리한 조건은 지도할지도 모릅니다 더 높은 노출량 필요조건에, 따라서 피해야 합니다. |
안전과 취급 경고
먼지 연무질의 흡입은 민감하게 한 개인에 있는 알레르기 반응을 일으키는 원인이 될지도 모릅니다 효소 피한 때문입니다 합니다. 튀기기 피해야 합니다. 유출한 제품은 물로 멀리 내뿜어져야 합니다
즉각. 적당한 보호장갑, 안전 유리 및 코 덮개를 착용하십시오. 피부 눈과의 접촉의 경우에는, 신속하게 적어도 15 분 동안 물로 헹구십시오. 제품을 안전하게 취급하는 방법에 관한 추가 정보를 위하여 물자 안전 자료표를 참조하십시오