산업을 양조하는 알코올에서 HA-360FG 알파-아밀라제 효소 용해 효소

산업을 양조하는 알코올에서 HA-360FG 알파-아밀라제 효소 용해 효소

제품 상세 정보:

원래 장소: 치안스, 중국
브랜드 이름: Boli
인증: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
모델 번호: 고온 α-아밀라제 HA-360FG

결제 및 배송 조건:

최소 주문 수량: 400KG
가격: Negotiable
포장 세부 사항: 25 킬로그램, 30대 킬로그램 플라스틱 드럼 또는 1125 킬로그램 IBC는 나릅니다
배달 시간: 15-20 일
지불 조건: 전신환, L/C (신용장), D/P (지급도 조건)
공급 능력: 연간 1000MT 내지 1500MT
최고의 가격 접촉

상세 정보

효소: α-아밀라제 활동: 180,000U/ml
물리적 형상: 세피아 색 갈색 액체 응용 온도: 80~100C
애플리케이션 pH: 4.8~6.0 체계적 명칭 :: 1,4-α-D-glucan 글루카노하이드로라아제인 EC 3.2.1.1
하이 라이트:

HA 360FG 알파 아밀라아제 효소

,

알코올 양조 산업 용해 효소

,

세피아 색 갈색 액체 알파 아밀라아제 효소

제품 설명

산업 HA-360FG를 양조하는 알코올에서 용해 효소

α-아밀라제 효소

술 양조 산업을 위한 뛰어난 열식과 pH 안정성

기술

산업 HA-360FG 알파 아밀라아제 효소를 양조하는 알코올에서 용해 효소
HA-360FG는 간상균 리케니포르미스를 거쳐 심부 배양법과 정련 추출 프로세스 까지 유도된 식품성 α-아밀라제입니다. HA-360FG는 무작위로 녹말, 글리코겐을 가수분해함으로써 신속히 젤라틴으로 된 전분 용액의 점착성을 감소시킬 수 있는 엔도아밀라제고 녹는 덱스트린과 올리고사카라이드를 생산하기 위한 alpha-D-1,4 글루코시딕 결합 이내에 그것의 성능 저하 제품입니다.

뛰어난 열식과 pH 안정성과 매우 강건한 α-아밀라제로서, HA-360FG는 술의 생산에서 그것의 폭넓은 응용을 발견했습니다.

 

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응용 온도와 pH

온도

차 용해를 위해, HA-360FG는 80부터 100' 83에서 86의 범위인 그것의 최적 온도와 C' C까지 온도에 일합니다. 그것은 90 내지 95oC에 신속하게 녹말 기질을 녹이고, 대단히 활동가를 100oC로 유지합니다. 연속적 용해를 위해, HA-360FG는 105에서 110oC의 범위여 고온에 그것의 예외적 열안정성을 증명하고, 5 내지 7 분 동안 효율적으로 녹는 것을 계속합니다.

pH

HA-360FG는 넓은 수소 이온 농도 지수 위에서 활동적입니다. 그것은 5.0부터 5.9까지 최적 pH로 4.8부터 6.0까지 pH에 일합니다. 온도, 기판 농도와 시간을 포함하여 정확한 pH 최적 조건은 실제 공정 조건에 의존합니다.

 

사용 가이드라인
처음으로 5.0 내지 5.9에 pH 맞추고 HA-360FG를 추가하세요. 이 효소가 추가된 후, 90분에서 150분 83에서부터 86oC까지 온도 범위에 녹기 위한 슬러리를 가열시키세요. 마지막 드 가치는 10 내지 12의 범위로 유지되어야 합니다.

알루미늄, 납과 아연 이온이 강한 억제제인 동안 구리와 티타늄과 코발트 이온은 HA-360FG를 위한 적당한 억제제입니다.


선량률을 권고하세요

HA-360FG의 적정량은 녹말 기질, 과정, 기판 농도와 다른 요인을 포함하는 실제 응용프로그램 조건에 의존합니다. 선량률을 최적화하기 위해, 그것은 이 제품의 일상적 사용 전에 수많은 용해 시험을 수행한 것을 추천받습니다. 좋은 시작 용량 비율은 0.16 ~ 0.20 킬로그램 / TDS입니다. 테스트를 위한 100개 밀리람베르트 샘플은 이용 가능합니다.

 

 

저장과 저장 수명
이 효소는 최적 안정성을 위해 공식화되었습니다. 전형적 저장 수명은 태양광으로부터 보호되는 봉인하고 열리지 않은 그것의 본래의 패킹에서 25' C 아래에 저장되어 제공된 6개월입니다. 그것이 0~10' C에 적당히 저장되면 그것의 저장 수명은 18개월일 것입니다. 더 높은 온도와 같은 장기간 저장과 / 또는 역조건은 더 높은 복용량 요구사항으로 이어질 수 있습니다.

 

안전성 & 애플리케이션 주의
효소 재와 안개의 흡입은 회피되어야 합니다. 피부 또는 눈과의 콘택트의 경우에 신속하게 적어도 15의 분을 위한 물로 세척하세요. 상세한 취급 정보를 위해 미안하지만, 재료 안전 데이터 시트를 언급하세요.

 

이 제품에 대한 자세한 내용을 알고 싶습니다
나는 관심이있다 산업을 양조하는 알코올에서 HA-360FG 알파-아밀라제 효소 용해 효소 유형, 크기, 수량, 재료 등과 같은 자세한 내용을 보내 주시겠습니까?
감사!
답변 기다 리 겠 습 니 다.