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HGA - 전분당을 위한 100 글루코아밀라제 식품 등급 당화작용 효소
제품 상세 정보:
| 원래 장소: | 치안스 중국 |
| 브랜드 이름: | Boli |
| 인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| 모델 번호: | 글루코아밀라제 HGA-100 |
결제 및 배송 조건:
| 최소 주문 수량: | 400 킬로그램 |
|---|---|
| 가격: | Negotiable |
| 포장 세부 사항: | 25 킬로그램, 30대 킬로그램 HDPE 드럼, 1125 IBC는 나릅니다 |
| 배달 시간: | 15-20 일 |
| 지불 조건: | 전신환, L/C (신용장), D/P (지급도 조건) |
| 공급 능력: | 연간 1000MT 내지 1500MT |
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상세 정보 |
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| 상품 이름: | 글루코아밀라제 HGA-100 | 형식: | 액상 |
|---|---|---|---|
| 애플리케이션: | 전분당을 위한 글루코아밀라제 | 공표된 효소: | 글루코아밀라제 |
| 혜택: | 고변화 글루코아밀라제 | 글루코아밀라아제 활성: | 100,000U/ml (최저치) |
| 하이 라이트: | 식품 등급 당화작용 효소,HGA-100 글루코아밀라제 효소,전분당 글루코아밀라제 효소 |
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제품 설명
전분당을 위한 액체에서 글루코아밀라제 HGA-100 식품 등급 당화작용 효소
예비적 기술
고변화 글루코아밀라제 HGA-100은 아스파질러스 니거의 선택 균주의 통제된 소요와 추출로부터 만들어집니다. HGA-100은 둘다 선 (1,4-알파-D)를 가수분해하는 것에 의한 녹는 덱스트린과 가지 (1,6 알파 -D) 글루코시드 연결의 감소되지 않은 단부로부터 글루코오스 단위 이 석방을 촉진시킬 수 있습니다.
HGA-100은 글리코시다제를 포함하지 않습니다, 이렇게 하여 녹말로부터의 그것의 높은 구매 전환율이 당화할 수 있게 합니다.
제품 특성
| 공표된 효소 | 글루코아밀라제 |
| 체계적 명칭 | 1,4-alpha-d-glucan 글루카노하이드로라아제 |
| 효소 번호 | EC 3.2.1.3 |
| 글루코아밀라아제 활성 | 100,000U/ml (최저치) |
| 출현 | 암갈색 액체에 대한 빛 |
| 제품 pH | 3.0 5.0에 |
| 비중 | 1.10 1.15 Ｇ / 밀리람베르트에 |
페하의 효과
최대 활동 때문에, HGA-100을 위한 최적 pH는 4.0 내지 4.5의 범위입니다.
온도의 효과
65' Ｃ에 유효 온도 범위는 40 이고 62' C. 비활성화가 65상 온도에서 빨리 달성될 수 있습니다' Ｃ에 최적 온도는 58 입니다. 제품은 70' Ｃ에 완전히 비활성화시킵니다.
적정량 지침
HGA-100의 전형적 적정량은 한 수준의 0.4 내지 0.8 킬로그램 / TDS에 있습니다. 정확한 복용량은 원료, 온도, 반응 시간, pH와 개별적 공장에 의한 희망했던 결과와 같은 실제 공정 조건에 의존합니다.
패키징, 저장과 저장 수명
| 표준 패키징 |
25 킬로그램, 30대 킬로그램 식품성 플라스틱 드럼 또는 1125 킬로그램 IBC는 나릅니다
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| 주문 제작된 패키징 |
요청하는 대로 에바일러블
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| 가장 잘 전에 |
제품은 그것이 권고되는 것으로서 저장되는 제공된 인도 기일로부터의 6개월 이내에 가장 잘 사용됩니다.
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| 저장 & 저장 수명 |
이 효소는 최적 안정성을 위해 공식화되었습니다. 전형적 저장 수명은 태양광으로부터 보호되는 봉인하고 열리지 않은 그것의 본래의 패킹에서 25' Ｃ 아래에 저장되어 제공된 6개월입니다. 저장 수명은 18개월이 0~10' Ｃ에 적당히 저장되는 것 제공했다는 것 일 것입니다. 더 높은 온도와 같은 장기간 저장과 / 또는 역조건은 더 높은 복용량 요구사항으로 이어질 수 있습니다.
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효소에 안전 조작
먼지 또는 분무기의 흡입은 효소에 대한 피한 요금이 감광성 개인들에서 알레르기 반응을 야기시킬 수 있다는 것 이어야 합니다.
스플래싱은 회피되어야 합니다. 엎질러진 제품은 바로 물로 저쪽으로 분출시켜야 합니다.
적당한 보호 장갑, 안전 안경과 코 덮개를 착용하세요. 피부 또는 눈과의 콘택트의 경우에 신속하게 적어도 15의 분을 위한 물로 세척하세요.
안전하게 제품을 취급하는 방법에 관하여 더 많은 정보를 원하면 안전성 데이터 용지를 언급하세요.
