가수분해를 위한 중성단백질가수분해효소 프로테오리틱 효소 NP-100 gmo 아닌 액체
제품 상세 정보:
원래 장소: | 치안스, 중국 |
브랜드 이름: | Boli |
인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
모델 번호: | 중성단백질가수분해효소 NP-100 |
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: | 400 킬로그램 |
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가격: | Negotiable |
포장 세부 사항: | 25 킬로그램, 30대 킬로그램 플라스틱 드럼 또는 1125 킬로그램 IBC는 나릅니다 |
배달 시간: | 15-20 일 |
지불 조건: | L/C (신용장), D/P (지급도 조건), 전신환 |
공급 능력: | 연간 1000MT 내지 1500MT |
상세 정보 |
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활동: | 100,000 U/ml (최저치) | 공표된 효소: | 프로테아제 |
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등급: | 식품 등급 | 출현: | 담갈색 액체 |
원래 장소: | 치안스, 중국 (본토) | 부담: | 검정균 |
하이 라이트: | 중성단백질가수분해효소 프로테오리틱 효소,NP-100 프로테오리틱 효소,gmo 아닌 유동적 프로테아제 효소 |
제품 설명
중성단백질가수분해효소 NP-100
단백 가수 분해를 위한 gmo 아닌 액체 프로테아제
(증명된 할랄과 정결한 음식물)
NP-100 (EC 3.4.24.28)는 깊은 소요, 추출의 비-트랜스제닉 검정균으로부터의 유동적 중성단백질가수분해효소이고 purification.NP-100이 넓게 식품 산업에서 중성 상태 하에 단백 가수 분해에서 사용되었습니다.
동물성단백질의 가수분해
NP-100은 펩타이드와 아미노산류를 생산하기 위해 고기, 생선, 가죽이 부드러운 거북, 돼지 췌장, 누에 번데기와 기타를 가수분해하는데 사용될 수 있습니다.
식물 단백질의 가수분해
두유 또는 인스턴트식품 콩 분유에 대한 추가하 NP-100은 의미 심장하게 단백질 수율과 고형물을 늘릴 수 있습니다.
맥주 생산
맥주 생산에서, 가난한 맥아 분유 품질 또는 첨가제의 높은 콘텐츠는 맥주에서 불충분한 효모 재생, 이상 발효와 불필요한 디아세틸 콘텐츠의 결과를 초래한 아미노산의 불충분한 콘텐츠로 이어질 것입니다.NP-100의 추가는 맥주에서 아미노산의 함유량을 증가시키기 위해 돕습니다.효소의 양은 1번 길금물의 컨텐츠에 의존합니다.
간장 생산
간장 생산에서, 단백질 분해법은 원료의 사용을 극대화하기 위해 핵심을 있고 제품 품질을 향상시킵니다.
이 효소와 덧밥을 부분적인 치환계는 또한 원료의 활용률을 향상시킬 뿐만 아니라, 완성품의 풍미와 품질을 유지할 수 있습니다.