제품 설명

내열성 α-아밀라제 HA-470

에탄올 생산을 위한 고농도 α-아밀라제

증명된 할랄과 정결한 음식물

기술

HA-470은 심부 배양법과 정화의 내열성 α-아밀라제가 간상균 리케니포르미스로부터 추출한 고농도입니다.
HA-470은 엔도-아밀라제이며, 그것이 무작위로 그러므로 신속히 젤라틴화된 전분 솔루션의 점착성을 감소시키면서, 녹는 덱스트린과 올리고사카라이드 안으로 녹말, 글리코겐과 α-Dmurl 1P 4 글라이코시딕 결합의 그들의 성능 저하 제품을 가수분해할 수 있습니다.
매우 강건한 α-아밀라제로서, HA-470은 우수 열 안정성과 pH 안정성을 가지고 있고, 에탄올 생산에서 효율적 용해를 달성할 수 있습니다.

온도의 효과

간헐적 용해를 위해, HA-470의 온도 범위는 80 내지 100 'Ｃ이고 적 정 온도 범위가 83 내지 86 'Ｃ입니다.
그것 신속히 리크프리스 90 내지 95 Ｃ에 있는 녹말 기질과 하이 액티비티를 100 Ｃ로 유지합니다.
연속적인 용해에서, 5 내지 7 분간 동안 그것의 안정을 유지하고 (그림 2를 보시오) 효과적 용해를 유지하면서, HA-470은 105C에서부터 110C까지 온도 범위에서 우수 열 안정성을 나타냅니다.

HA-470의 정확한 양은 녹말, 기판 농도와 다른 기술 조건의 종류에 의존합니다.
투여량을 최적화하기 위해, 그것은 이 제품의 일상적 사용 전에 여러 용해 검사를 수행한다고 추천받습니다.
HA-470의 적당한 선량율은 0.07 ~ 0.2 킬로그램 / 일입니다.