제품 설명

글루코 아밀라아제 FERZYME 페이지

알콜 & 양조를 위한 비 GMO 당화 작용 효소

증명되는 Halal & 정결한

■ 액화된 전분에서 포도당에 더 높은 전환율

■는 상당히 원료 이용을 개량합니다

■ 더 빠른 발효작용 효험

■Lower 가공비

묘사:

• FERZYME 페이지는 물속에 잠긴 발효작용, 적출 및 정제 기술을 사용하여 아스페르질루스속 니제르의 비 유전 변경한 긴장에서 생성한 액체 글루코 아밀라아제입니다.
• FERZYME 페이지는 (1,4 알파 D) 선형과 분지 (1,6 알파 D) glucosidic 결합 모두 가수분해 녹는 호정의 비 감소시키기 끝에서 포도당 단위의 방출을 촉매 작용을 미칠 수 있습니다.
• FERZYME 페이지는 높게 약하게 한 낮은 탄수화물 맥주 및 개량한 묽게함의 음료 알콜 생산 그리고 생산과 같은 양조업에 있는 당화 작용을 위해 디자인된 음식 급료 효소입니다.

제품 명세서:

PH의 효력:

• 최대 활동을 위해, FERZYME 페이지를 위한 최선 PH는 4.0에서 4.5의 범위 안에 입니다.

온도의 효력:

• FERZYME 페이지를 위한 유효 온도는 30에서 FERZYME 페이지를 위한 그것의 최선 온도 편차가 60°C.에 30인 65°C.에 배열합니다.

노출량 지침서:

주:

1. 위 노출량은 건조한 단단한 기본적인 (DSB)에 있습니다.
2. 정확한 노출량은 실제적인 가공 조건에 달려 있습니다

개별 공장의 원료 온도, 반응 시간, PH 및 원하는 결과와 같은.

노출량을 낙관하기 위하여는, 이 제품의 일상 사용 이전에 다수 예심을 진행하도록 추천됩니다.