음식 급료 주스 가공을 위한 산성 펙틴 효소 분말 안정되어 있는 활동 50의 000의 U/g
제품 상세 정보:
원래 장소: | 강소성, 중국 |
브랜드 이름: | Boli |
인증: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
모델 번호: | 산성 Pectinase PE-5000 |
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: | 400Kg |
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가격: | Negotiable |
포장 세부 사항: | 25kg kraft 종이 봉지 또는 마분지 드럼 |
배달 시간: | 15-20 일 |
지불 조건: | T/T, L/C, D/P |
공급 능력: | 1000MT에 년 당 1500MT |
상세 정보 |
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학년: | 음식 급료 | 형태: | 분말 모양 |
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응용 프로그램: | 주스 Porduction를 위해 | 효소: | Pectinase |
활동: | 50,000 U/gl (최소한) | 인증: | Halal and Kosher |
하이 라이트: | 아스페르질루스속 니제르 pectinase,과일 주스 효소 |
제품 설명
음식 급료 산성 Pectinase PE-5000 (분말)
증명되는 Halal & 정결한
묘사
- Pectinase PE-5000는 높게 아스페르질루스속 니제르 활동적인 긴장에서 물속에 잠긴 문화 적출 및 정제 과정을 통해 생성합니다.
- PE-5000는 pectinesterase, 폴리갈락트론아제, galacturonic 산, oligomeric galacturonic 산, 불포화 galacturonic 산 및 oligomeric galacturonic 산의 대형에서 lipolysis, 가수분해 및 열분해의 역할을 각각 하는 pectinlyase, 등에 의해 구성된 다성분 준비입니다.
제품 특성
- 선언된 효소: Pectinase
- 효소 활성: 50,000 U/g (최소한)
- 외관: 상아빛 분말
- 습기: 8% (최대)
신청 & 이득 |
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PH의 효력
- 효과적인 PH는 3.0에서 6.0까지 배열합니다. 최선 PH는 3.5에서 5.5까지 배열합니다.
온도의 효력
- 유효 온도는 15 분 동안 60°C의 온도에 45에서 50°C.에 45°C. 최선의 밑에 온도 편차, 이 제품 남아 있을 것입니다 그것의 23% 효소 활동에 있습니다.
억제물
- 콘테이너의 선택에 주의깊은 관심은 이온, 칼슘, 아연 및 주석 이온이 이 효소 활성의 억제물이기 때문에 이 제품을 사용하여 주스를 명백하게 하십시오 때 지불되어야 합니다.
포장
- PE-5000는 25kg 마분지 드럼 또는 kraft 종이 봉지에서 포장됩니다. 주문을 받아서 만들어진 포장은 요청시 유효합니다.
저장 & 저장 수명
- 전형적인 저장 수명은 25°C의 밑에 제공한 저장 6 달입니다 (77°F) 밀봉되고 공개되지 않는 햇빛에서 보호되는 그것의 본래 포장에서.
- 그것의 저장 수명은 0~10°C (32~50°F)에 제대로 저장되는 경우에 18 달입니다.
- 더 높은 온도와 같은 머리말을 붙인 저장 및 또는 불리한 조건은 더 높은 노출량 필요조건으로 이끌어 낼지도 모르곱니다 따라서 피해야 합니다.
안전 & 효소 취급
- 효소 먼지와 안개의 흡입은 피해야 합니다. 피부 눈과의 접촉의 경우에는, 신속하게 적어도 15 분 동안 물을 가진 행구기. 상세한 취급 정보를 위해, 안전 자료표를 참고하십시오.
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